Importancia de beber agua para adelgazar y mejorar la digestión


Siempre hemos escuchado de personas o leído en periódicos o revistas que "el agua es vida", y en cuanto a la estética que "el agua ayuda a adelgazar o bajar de peso", si tenemos en cuenta que con este "bajar de peso" nos referimos mejor a decir que "el agua nos ayuda a quemar grasa acumulada". Pero, ¿cómo funciona exactamente este proceso fisiológico? y otra pregunta que deberíamos hacernos es ¿cómo y cuándo tomar agua para que nos ayude a adelgazar y mejorar la digestión? A veces las respuestas a este tipo de preguntas son totalmente erróneas como el caso de la siguiente:

El agua si te ayuda a adelgazar, pero debes beberla junto con las comidas (falso).

Esta es la más común que aun mucha gente sigue utilizando como "respuesta rápida", porque sienten que al beber agua con las comidas (que es además horrible porque quita el sabor de las mismas) tiene un efecto instantáneo y muchas veces placebo con respecto a la quema de grasa. Esto es totalmente lo peor que podemos hacer ya que, cuando consumimos agua con las comidas (cuando comemos y tomamos un sorbo grande o pequeño para "remojar") o inmediatamente después de terminar, solamente alteramos la composición de enzimas digestivas que se encuentran en nuestra saliva y en el estómago, además de alterar el Ph de los jugos gástricos del mismo.

Lo más recomendable para adelgazar ("Quemar grasa acumulada del tejido adiposo"), además de la práctica de actividad física, es mantenernos hidratados por medio del consumo de agua o zumos de frutas sin azúcar de más. ¿Por qué? Bueno, resulta que un proceso bioquímico conocido como lipólisis por el cual las grasas acumuladas son usadas como energía, necesita mucho del oxígeno que proviene de la respiración y del agua que consumimos. Entonces este proceso no es posible o disminuye su eficacia cuando no se consume suficiente agua durante el día, y cuando se consumen carbohidratos simples en exceso debido a que generan secreción elevada de insulina la cual también disminuye el proceso de lipólisis.

Entonces, ¿cómo beber agua y a qué hora hacerlo? El agua o zumos de frutas preparados en agua sin azúcar, es recomendable que los ingieras media hora antes de comer y por lo menos 1 hora después de hacerlo, para así no interrumpir el proceso de digestión de los alimentos sólidos, y mejorarlo con el agua previamente (No inmediatamente) bebida. Otros de los momentos importantes para beber agua es recién nos levantamos tomar un vaso de agua, luego dejar pasar unos 15 a 20 minutos y luego desayunar. También es bueno obviamente durante el día cuando tengamos el estómago "vacío", por así decirlo, y justo antes de irnos a dormir pero reduciendo la cantidad solo a medio vaso o menos para evitar levantarnos a media noche a orinar, evitando interrumpir nuestro preciado sueño.



Otros beneficios estéticos y saludables de beber agua

1. Mejora notablemente la circulación sanguínea: cuando una persona sufre de acné o celulitis, además del exceso de alimentos procesados que metemos a nuestro cuerpo, otra de las causas es que no bebemos la suficiente agua provocando una sobre carga en nuestro hígado saturándolo, además que la eliminación de toxinas no es la adecuada por falta de agua. Entonces beberla constantemente y de manera moderada ayuda a mejorar la circulación en el torrente sanguíneo, permitiendo el transporte de nutrientes para que puedan ser mejor absorbidos, y el transporte de toxinas y otros desechos para que puedan ser eficazmente eliminados de nuestro cuerpo.

2. Mejora la apariencia de la piel, cabello y uñas: uno de los factores por el cual estas partes de nuestro cuerpo pueden lucir deterioradas, es la acumulación de radicales libres (toxinas del ambiente) las cuales nos "intoxican" además de generarnos cierto tipo de estrés. Entonces al consumir agua ayudamos a eliminar estos radicales libres de nuestro cuerpo. Y si esta agua es proveniente de frutas como las naranjas que además tienen antioxidantes naturales potentes, es mucho más efectivo. Esto también se hace por medio de la mejora de la circulación de la sangre. Pero ojo, si se va a consumir frutas, también debe hacerse de la misma manera que al consumir agua, o sea sin mezclarlas con otros alimentos ni otros tipos de frutas y preferiblemente en ayunas o con el estómago vacío, ya que si las mezclamos con otros alimentos o las usamos como postre, solo vamos a lograr que se fermenten en nuestro estómago ocasionando flatulencias, problemas digestivos y absorción ineficaz de nutrientes.

3. Ayuda a prevenir el sobrepeso, obesidad, diabetes e hipertensión arterial entre otras patologías: si al consumir agua, como ya he indicado, mejoramos la circulación sanguínea en todo nuestro cuerpo, obviamente que ésta va a permitir que este tipo de patologías no nos afecten o que por lo menos reduzcan su sintomatología. La mayoría de las enfermedades de este tipo, que también pueden considerarse como Enfermedades no transmisibles (link aquí), son a causa de una mala alimentación y de una deficiente circulación en la sangre, que puede ser causada por el "taponamiento arterial" debido al colesterol que consumimos por medio de alimentos procesados, y que es difícil que sea removido si no bebemos agua y si no mejoramos los hábitos alimentarios. Claro está, la práctica de actividad física constante y moderada ayuda muchísimo a prevenirlas y erradicarlas.

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