Un Mass Gainer podría hacerte ganar más masa muscular, pero un mass gainer también podría hacerte ganar volumen graso, así que tómalo con cuidado.
A veces se piensa que los Mass Gainers solo permiten que las personas ganen masa muscular, tal vez por una simple confusión dentro del verdadero significado contextual de los términos en inglés "Mass" y "Gainer" unidos.
Ya que aunque este último se traduce literalmente como "Ganador" y el primero como "Masa", la unión de estos dos a pesar de significar "Ganador de masa", dentro de lo contextual muchos infieren que se trata de ganar masa muscular, cuando realmente lo que se puede ganar es tanto masa muscular como masa grasa.
De lo anterior se puede observar por qué estos suplementos de proteína en polvo No se llaman "Muscle Mass Gainers" ni "Muscle Gainers" sino simplemente "Mass Gainers".
Los Mass gainers son un buen complemento nutricional, pero no todas las personas deben tomarlos.
Probablemente te preguntarás entonces si debes o no consumir un Mass Gainer con el objetivo de lograr un buen porcentaje de masa muscular magra y a la vez un bajo porcentaje de grasa corporal, que es lo que casi todos quisiéramos, porque dudo que quieras ganar masa muscular y grasa corporal.
A menos claro que tu objetivo sea ponerte "grande" y fuerte como sea en el menor tiempo posible, teniendo en cuenta que el volumen general equilibrado puede estimular mayor fuerza absoluta (los hombres más fuertes del mundo tienen porcentajes altos tanto de masa muscular como en grasa corporal).
Claro, exceptuando aquellas personas que por trabajo (guardas de seguridad, etc.) o por participar en algún tipo de competencia como en "el hombre más fuerte del mundo", entras similares, no les importaría que ese volumen o masa corporal ganada sea tanto en masa muscular magra, masa corporal adiposa como en densidad ósea, etc.
¿Las personas muy flacas, delgadas o ectomorfas deben tomar Mass gainers para ganar masa muscular?
También te preguntarás si teniendo una contextura delgada y una tendencia somatotípica ectomórfica pronunciada, hacer uso de los Mass Gainers es la mejor opción en pro de ayudarte a recuperar de una manera más rápida y eficiente después de un entrenamiento intenso con o sin cargas externas (pesas), en pro de lograr la anhelada ganancia de volumen o masa muscular magra.
Y te lo preguntarás posiblemente porque crees que al tener este tipo de tendencia en tu somatotipo, te será casi imposible ganar grasa.
Pero ojo, esto está muy lejos de la realidad y no hay que abusar de la suerte, ya que un exceso de carbohidratos simples y complejos consumidos por unidad de tiempo, pueden hacer que cualquier personas acumule algo de grasita alrededor de su abdomen y en otras partes del cuerpo.
Aun si se trata de un exceso proteico, ya que los aminoácidos pueden convertirse tanto en glucosa como en ácidos grasos para su posterior acumulación en el tejido adiposo.
De ahí que un mass gainer u otro suplemento que aporte grandes cantidades de nutrientes macro aportará grandes cantidades de kilocalorías.
La diferencia puede radicar en que una persona puede acumular más grasa corporal que otra, bien sea por su edad, sexo, nivel de entrenamiento, potencial genético, etc.
Y por supuesto de acuerdo a su nivel de entrenamiento, edad, requerimiento energético total, etc.
Porque si requiere más kilocalorías que otra persona pues probablemente un mass gainer se una buena opción, sobretodo si no puede cumplir (por X o Y motivo) por medio de los alimentos, con las kilocalorías que requeriría consumir para recuperarse y ganar masa muscular (hipertrofiar el tejido muscular esquelético una vez entrenado para ello).
Además, es probable que al mismo tiempo una persona pueda "quemar" grasa de una manera más eficiente que otra persona, caso tal de las personas con tendencia ectomórifca pronunciada y/o aquellas que por su alto nivel de masa muscular magra tienen una tasa metabólica basal muy alta, lo cual les permite "quemar" grasa de una forma más eficiente cuando se ejercitan y aun en estado de reposo.
Pero de todas formas, dado a que los Mass Gainers tienen una cantidad por porción muy alta de proteínas, de grasas y más alta aun de carbohidratos, deben ser consumidos con extremo cuidado y a veces no toda la porción recomendada al reverso del tarro o empaque de este Mass Gainer.
Aspectos clave para evitar los efectos negativos de un Mass Gainer
Teniendo como premisa que un efecto negativo sería una acumulación exagerada de grasa corporal, claro está.
Entonces, lo primero que hay que saber si o sí para evitar acumulaciones excesivas de grasa corporal, es las necesidades de kilocalorías que cada persona requeriría tanto en un día de entrenamiento como en uno normal, o al menos en un día de entrenamiento que es donde es realmente recomendado consumir este tipo de suplementos.
Ya que justo después de entrenar es donde el cuerpo más lo necesita ya que termina con niveles muy bajos tanto de glucógeno intramuscular y hepático, como de proteínas musculares.
Claro que estos niveles pueden variar de acuerdo a cada persona con base a su nivel de entrenamiento, el tipo de entrenamiento aplicado y la duración de su sesión de entrenamiento.
Claro que otra ocasión donde sucede algo muy parecido con nuestro organismo, pero no de una forma tan extrema, es cuando recién nos levantamos (no aplica para siestas), así que otra opción para consumir un mass gainer u otro tipo de suplementos es precisamente como primer desayuno.
De ahí que muchas personas puedan necesitar también saber sus necesidades kilocalóricas para un día de relativo descanso, porque no es como si estos días haya que comer igual a uno de entrenamiento.
¿Cómo saber cuántas calorías debo consumir al día para poder ganar masa muscular sin tanta grasa corporal?
Para saber las necesidades que cada persona debería consumir al día es necesario el cálculo de algunas variables como el Gasto energético Basal, el Gasto energético total, entre otras, para así determinar un aproximado de kilocalorías a consumir durante determinado día.
Pero también por obvias razones hay que pesar todos los alimentos a consumir y saber un aproximado de kilocalorías que cada uno aporta porción.
Pero también hay que tener muy en cuenta de qué tipo de macronutrientes provienen esas kilocalorías, ya que aunque muchos nutricionistas optan por globalizarlas, realmente en términos bioquímicos de absorción y asimilación, no sería lo mismo consumir un número determinado de kilocalorías provenientes de los carbohidratos, de las proteínas a como si los consumieramos por medio de alimentos que tengan un mayor porcentaje de grasa.
Así que todo esto tiene su ciencia.
Esto le toca a cada persona hacerlo bien sea leyendo textos, pagando a nutricionista particular o pagar por una asesoría personalizada en caso que quisiera que nosotros lo hiciéramos, ya que para ello no es necesario algo presencial sino simplemente saber ciertos datos, medidas, actividades rutinarias, etc.
tantea a ojo la cantidad de alimentos y de suplementos como el mass gainer para que no te compliques haciendo cálculos matemáticos
Pero si tú por ejemplo no te quisieras complicar con todo lo mencionado en el párrafo anterior, también está la opción del ensayo/error, es decir ir midiendo poco a poco y "a ojo" las cantidades tanto de alimentos como de los scoops del mass gainer a consumir, y ya luego ir graduándolas tanto por exceso como por defecto de acuerdo a los resultados notados durante determinado período de tiempo.
Realmente esto es lo que hacen la mayoría de las personas amateur en los gimnasios, que quieren lograr buenos resultados estéticos, por supuesto además de entrenar duro moviendo o levantando buenas cargas externas ya que para esta razón es la que se utiliza el consumo de un mass gainer, principalmente.
Porque una persona que no se exija lo suficiente entrenando con cargas externas, no hará que sus músculos vean la necesidad de hipertrofiar (ensancharse) lo suficiente y por ende no verán la necesidad de ampliar sus almacenes glucogénicos y proteicos, por lo cual consumir un mass gainer en este caso sería un desperdicio (porque algunos nutrientes macro y micro se irán casi que de una al retrete) y un promotor de acumulaciones exageradas de grasa.
De lo anterior se deduce que una persona que solo se dedique a entrenamientos calisténicos (sin cargas externas o pesas) no debería consumir mass gainers para evitar tanto un desperdicio de este suplemento como para evitar acumulaciones exageradas de grasa.
Aunque si no le queda de otra, es decir porque tal vez le regalaron un mass gainer de cumpleaños o algo por el estilo, entonces podría optar por tomar una porción menor a la recomendada, justo después de su entrenamiento, mezclándolo siempre solamente en agua.
Luego debería esperar alrededor de 40 a 60 minutos para consumir sus alimentos.
Es importante recalcar que este tipo de suplementos, y otros con menores cantidades de macronutrientes por porción, siempre deben ser consumidos solamente en agua y cuando el cuerpo realmente lo necesite para evitar los posibles efectos adversos ya mencionados.
Mass Gainers vs. Whey, Casein, Isolate, y otros. ¿Diferencias?
A veces las personas piensan que existe una gran diferencia entre este tipo de suplementos.
Lo que deben tener en cuenta es que un Mass Gainer puede tener cualquier de los tres tipos de proteínas provenientes de la leche de vaca, es decir tanto Whey (suero), Casein (caseinato) como el asilado o Isolate, este último no es que sea un tipo de proteína diferente sino que lo único que quiere dar a entender es que es apto para intolerantes a la lactosa, porque es precisamente un concentrado de proteínas provenientes de la leche de vaca pero aisladas totalmente, es decir que no presentan algún rastro de lactosa.
De ahí entonces que algunos suplementos considerados como mass gainers pueden traer uno, dos o los tres tipos de proteínas mencionados.
Entonces, realmente lo que hace que un mass gainer sea un real ganador masa corporal total y por ende de peso total, es el hecho de que por cada porción recomendada al reverso de su empaque, éste aporta un cantidad brutal de los tres macronutrientes.
Claro, "brutal" en comparación a otros suplementos. Por ejemplo, el True Mass de BSN (uno de los mass gainers que más recomiendo) aporta por porción (3 scoops para un total de 145 gramos) 70 gramos de carbohidratos, 50 gramos de fibra y 17 gramos de grasa.
Mientras que la Syntha 6 de BSN (otro suplemento que recomiendo mucho) aporta por porción (1 scoop de 44 gramos) un total de 13 gramos de carbohidratos, 23 gramos de proteínas y 6 gramos de grasa.
Así que la "trampa" está en que uno se puede convertir en el otro, es decir que la Syntha 6 se puede convertir en un mass gainer si consumiéramos de una 2 o más scoops de este suplemento, y el True Mass se puede utilizar como un suplemento no tan cargado consumiendo solo 2 o 1 y 1/2 scoops por ingesta.
De lo anterior se deduce que en términos prácticos, casi que cualquier persona puede aventurarse por el consumo de un mass gainer (aun si se trata de una mujer).
Así pues mis queridos lectores, lean muy bien antes de comprar un suplemento proteico o también conocidos simplemente como "proteínas" y fíjense muy bien en las cantidades que aporta por porción tanto de macronutrientes como de micronutrientes (vitaminas y minerales)
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