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Mostrando entradas de octubre, 2014

¿Los hijos de padres obesos serán obesos?

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Los hijos o las hijas cuyos padres han sufrido sobrepeso u obesidad mórbida tienen una pre-disposición genética para fácilmente llegar a sufrir de sobrepeso u obesidad. Pero si éstos desde muy tempranas edades son educados con hábitos de vida saludables, principalmente en cuanto a la alimentación, y los mismos se mantienen durante el resto de la vida, no tendrán problema alguno con las acumulaciones excesivas de grasa adiposa y/o visceral (alrededor de los órganos).

Lo que sucede, es que lamentablemente los padres han adquirido malos hábitos alimentarios, mismos que son inculcados a sus hijos e hijas en la mayoría de los casos, y por ende éstos sufrirán inevitablemente de sobrepeso u obesidad, pero No porque sea algo pre-destinado. De ahí que fácilmente si un padre o una madre se concienciaran de su situación para evitar que sus hijos e hijas sufran de estos males (porque la obesidad puede ser en muchos casos fatal), es posible lograrlo inculcando ciertos hábitos alimentarios sanos …

¿Qué hábitos matan las neuronas?

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En este artículo mencionaré algunos hábitos o cosas que pueden ocasionar que mueran muchas neuronas (células del sistema nervioso). Es muy importante cuidar estas importantes y funcionales células, porque a su vez son bastante delicadas a cambios extremos en valores homeostáticos (pH, temperatura corporal, nivel de glucosa sanguínea, etc.), mismas alteraciones que se producen por malos hábitos, que a su vez acaban con la vida de nuestras neuronas. Tengamos en cuenta que estas importantes células, dependiendo de cada persona, edad, sexo, genética, etc., no vuelven a nacer. No se reproducen, no hay neurogénesis.

En el artículo que les dejo en este enlace explico de manera más detallada esta cuestión. Ahora bien, pasaré a mencionar los hábitos y sus derivados que matan nuestras neuronas.

1. No desayunar, hacer ayunos prolongados y/o ejercitarse en ayunas. Muchas personas no saben que el único alimento de las neuronas es la glucosa, misma que obtiene principalmente por medio del consumo…

¿Reemplazar los alimentos por batidos de proteínas o suplementos de gimnasio es bueno o malo?

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¿Los batidos de Proteínas pueden reemplazar los alimentos? ¿Sería ésta una buena opción? Muchas personas a veces me preguntan si es recomendado reemplazar los alimentos por los suplementos de gimnasio o también llamados batidos de proteínas debido a que éstos aportan una gran cantidad de nutrientes, y lo hacen de una manera más fácil y de rápida absorción. De ahí que los batidos de proteínas también suelen aportar carbohidratos, vitaminas y minerales y alguna que otra grasa, a menos que se trate de suplementos whey o beef protein zero carbs.

A veces muchas personas se plantean seriamente hacerlo, es decir el dejar de preparar alimentos y entonces empezar a tomar batidos de Proteínas (que aportan también carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales), porque a veces el tiempo no les da para cocinar, para digerir los alimentos sólidos una vez masticados, o por simple pereza, porque cocinar y masticar toma mucho tiempo, mismo que podríamos aprovechar mejor. Pero hey, alimentarte bien es …

Importancia de tomar agua durante la rutina de pesas

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¿Por qué es importante tomar agua durante los entrenamientos de alta intensidad, con o sin pesas? Es muy importante No esperar a sentir sed para beber agua mientras realizamos entrenamientos con pesas u otro tipo de entrenamientos de alta intensidad. Es importante que nuestro organismo se mantenga bien hidratado mientras practicamos ejercicio, sobre todo si aplicamos ejercicios de alta intensidad puesto que el gasto de agua aumenta, y si no tenemos suficiente de este líquido empezaremos a disminuir nuestro rendimiento físico.

Lo ideal es tomar pequeños sorbos durante los descansos entre series de ejercicios durante nuestra rutina de entrenamiento, sin esperar a sentirnos sedientos o sedientas. Tampoco es muy recomendado beber una gran cantidad de agua de una sola, durante los descansos, porque puede matarnos ya que los glóbulos rojos podrían estallar ante el ingreso de tanta agua de una sola a la sangre.

De ahí que, como ya mencioné, pequeños sorbos de agua o de una bebida isotónic…

Exceso de sal y agua aumentan la presión arterial

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Comer sal en exceso y tomar agua en cantidades abundantes pueden alterar la presión arterial. Un consumo excesivo por unidad de tiempo tanto de sal como de agua, pueden llegar a incrementar la presión arterial, trayendo consigo ciertas molestias leves y graves, dependiendo de cada persona. Cabe resaltar que hago referencia a un consumo en grandes cantidades tanto de agua como de sal en la unidad de tiempo, o lo que también significa "de una sola". Es decir que no es lo mismo consumir, por ejemplo, 2 a 5 gramos de sal durante el día a consumir los mismos 2 a 5 gramos de sal de una sola.

También aplica para el agua, ya que aunque se lo recomendado es consumir 6-8 vasos con el preciado líquido, no es lo mismo consumir 2 vasos de una sola que consumir 4 medios vasos durante la mañana, preferiblemente 20-30 minutos antes de las comidas. Así pues, debemos evitar grandes cambios repentinos en nuestro organismo, ya que el exceso de estos dos componentes (agua y sal), alteran signi…

El mejor lugar del cuerpo para tomar el pulso o frecuencia cardíaca

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La mejor parte del cuerpo para palpar y así tomar el pulso cardíaco, ritmo cardíaco o frecuencia cardíaca (como lo quieran llamar) depende de ¿para qué se quiere saber?, es decir cuál es el objetivo de conocer el ritmo cardíaco en sí y/o el conteo de las pulsaciones o latidos por minuto. Cuando me refiero de saber el ritmo cardíaco en sí, hago alusión a las características del mismo: si es constante, intermitente, fuerte, leve, para saber si hay bradicardia o taquicardia, etc. Lo anterior cuando se aplican, por ejemplo, los primeros auxilios para dar las características a los paramédicos o antes, cuando se hace la llamada (caso de los primeros respondientes).

En este caso, el lugar para palpar y sentir el ritmo cardíaco puede ser colocando el dedo medio e índice sobre la arteria carotida (pulso carotídeo), en primera instancia, o en el caso de que la ubicación del paciente o accidentado no lo permita, se pueden colocar los dedos mencionados sobre la ubicación de la arteria radial (p…

Beneficios de tomar batidos de proteínas: suplementos anabólicos

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En este artículo mencionaré los beneficios que logras gracias a tomar batidos de proteínas los cuales son una especie de suplementos anabólicos simplemente conocidos como "Proteínas", polvos proteicos o suplementos de gimnasio, siendo ésta una denominación no del todo acertada teniendo en cuenta que los mismos no solamente están compuestos de este macronutriente (proteínas), sino que también traen en algunos casos carbohidratos, algo de grasas y micronutrientes (vitaminas y minerales), y además las personas que se ejercitan en otros lugares o que practican deportes también podrían tomarlos.

Tanto los hombres como las mujeres pueden tomar batidos de proteínas y se pueden beneficiar mucho de ellos. A veces el miedo en consumirlos radica en que algunas personas piensan este tipo de polvos de proteína van a perjudicar su hígado y riñones sí o sí. Pero esto no es así. Cuando éstos y otros órganos sufren es porque la dieta es deplorable y porque además se consume alcohol en exces…

¿Las neuronas se multiplican o se reproducen (neurogénesis) a cualquier edad?

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Las neuronas solamente proliferan o se multiplican en grandes cantidades en edades tempranas. En algunos casos, las células madre solamente generan o producen neuronas en estados embrionarios, es decir cuando el bebé aún está en la placenta de la madre.

En otros casos se siguen produciendo o multiplicando las neuronas en los primeros años de vida, adolescencia, juventud hasta que en la edad adulta su producción es muy baja, y en algunos casos nula, y lo único que queda por hacer es reforzar los enlaces entre las neuronas ya existentes.

En las edades más avanzadas (adultos mayores), en algunos casos puede haber algo de proliferación neuronal, pero verdaderamente insignificante, y son más las neuronas que mueren que las que nacen. Aunque se dice por ahí que la neurogénesis es posible a cualquier edad, todavía no está demostrado científicamente (se habla de estudios poco enfatizados, como los mencionados por el científico español José Manuel García Verdugo, y el investigador Arturo Á…

Hambre y bostezos durante el entrenamiento con pesas ¿por qué se dan?

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¿Por qué me dan ganas de bostezar y/o siento hambre mientras descanso durante una serie de algún ejercicio de mi rutina con pesas, y otro tipo de rutina de entrenamiento de alta intensidad? Cuando estamos en medio de nuestra rutina de pesas a veces sentimos ganas de bostezar y pensamos que está relacionado con el hambre. Pon mucho cuidado porque aquí te explico con qué cosas se relacionan los bostezos durante tu rutina de ejercicios.

A veces sentimos hambre manifestada en un "vacío" y posibles sonidos que se sienten en el estómago, que va acompañado además de un pequeño o leve mareo cuando seguimos entrenando en ese estado casi que famélico.

A veces sentimos hambre manifestando lo ya mencionado y casualmente bostezamos, pero muchas veces es eso: una casualidad. El bostezar durante la rutina de ejercicios puede deberse al hambre, al cansancio por falta de sueño, a la fatiga que siente nuestro sistema nervioso mismo que tiene que gastar mucha energía para enviar una cantidad…

¿Qué comer para aumentar la masa muscular?

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¿Que puedo o qué debo comer para ayudarme a ganar masa muscular? Más de la que tengo actualmente En este artículo les mencionaré ciertos tipos de alimentos que podemos comer para ayudarnos a ganar masa muscular, o lo que significaría que la hipertrofia muscular (sarcoplasmática o miofibrilar) sea posible.

Cabe aclarar además que el solamente hecho de consumir alimentos no logrará el aumento de volumen o masa muscular, por lo cual la estimulación de las fibras musculares esqueléticas será necesaria. En otras palabras: "hay que darles razones a los músculos para crecer", y éso solamente será posible por medio de los estimulos que nuestras fibras musculares esqueléticas (principalmente las de contracción rápida) reciben a través de entrenamientos de alta intensidad como las pesas en sí, el crossfit, insanity, la práctica de deportes, etc.

Ya el papel de los alimentos y posibles suplementos será reponer lo gastado durante una sesión de entrenamiento para evitar la fatiga y a…

Beneficios de hacer muchas repeticiones con poco peso

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Los beneficios de realizar un buen número de repeticiones con poco peso, radican en los conceptos de velocidad, fuerza y fuerza explosiva, además de la estimulación de la hipertrofia sarcoplasmática. Hacer muchas repeticiones con poco peso no siempre es una total pérdida de tiempo ya que todo depende de los objetivos estéticos y de rendimiento que se quieran alcanzar, del nivel de acondicionamiento físico de cada quien, etc.

Unas personas preferirán o requerirán de trabajar ejercicios con pesas que les permita realizar más repeticiones por serie a una mayor velocidad, mientras que otras necesitarán mejor un trabajo más peso en cuanto a pesos a manejar y repeticiones a realizar.

No voy a mencionar lo que comúnmente se escucha de que hacer muchas repeticiones con poco peso marcará el músculo, porque bien hacer pocas repeticiones con pesos mucho más altos también podrá hacer que se note "marcada" la musculatura esquelética, porque la "marcación" o "definición&q…

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